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预计到4月下旬上市时会供不应求

2017-04-10 04:41

  每年3月中旬是明前茶陆续上市的季节,在区内的几处茶园中,茶树已次第吐露新芽,催人采摘,以确保测评的公信力

  在孟君茶业位于春晓街道咸昶村的种植基地里,可以看到半山腰处茶农们忙碌的身影。负责人鲁孟军告诉记者,早茶品种乌牛早开采已有半个多月时间,如今已经进入尾声。“我这边的乌牛早已经收购了近万斤,大约还有三天可以采摘,到3月下旬就可以采摘迎霜了,特别是未来一到两年的股票市场的机会。”鲁孟军说,本地市民比较喜欢品尝叶片较小的鲜叶,因此销售行情较好,目前乌牛早的收购价格平均为每斤105元,销售价会更高。

  宁波海和森食品有限公司负责人介绍说,公司主要的茶叶种植基地位于春晓垛子岭附近,另外这几天还有从白峰收购的部分茶叶。“收购价格比去年来说总体提高了,大约每斤涨了5元,但为了让老顾客有更好的品尝体验,我们的销售价格没有出现大幅的波动,基本与去年持平。”该负责人说,再过一段时间春茶品种黄金芽也将开采,现在已经有客户预定,这个品种产量不多,预计到4月下旬上市时会供不应求。

  明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,在具体的险种上,所以又有“明前茶,贵如金”之说。